飲食男女 (1994)
導演: 李安
編劇: 李安 / 王蕙玲 / 詹姆斯·夏慕斯
主演: 吳倩蓮 / 楊貴媚 / 王渝文 / 郎雄 / 張艾嘉 / 歸亞蕾 / 趙文瑄 / 陳昭榮
類型: 劇情 / 家庭
製片國家/地區: 台灣 / 美國
語言: 漢語普通話 / 閩南語 / 湖南話
上映日期: 1994-08-03(美國)
片長: 124 分鐘
又名: Eat Drink Man Woman
台灣中國菜碩果僅存的大師老朱（郎雄）退休後，漸嘗老年生活的諸多尷尬：每週日費心做出的一桌豐盛菜餚，並無將三個女兒（楊貴媚、吳倩蓮、王渝文）齊齊拉到飯桌的吸引力，已經長大成人的她們，心裡藏了許多比陪父親吃飯更重要的事；多年老友的突然離世，令他在友情這塊也有了缺口；而對廚師來講最重要的味覺的喪失，則將其徹底推到人生的低谷
三個女兒雖各忙各事，卻也操心著老朱的晚年生活，計劃著為其找個老伴，但她們沒料到老朱早已悄無聲息地談起了“黃昏戀”。吃驚過後，老朱最看重的繼承了他做菜天賦的二女兒家倩因為自身的生活經歷，對父親、她與父親的關係有了新的認識，而對老朱來講更大的驚喜，還在後面。
拍攝花絮
·楊貴媚：拍《飲食男女》有一場三姐妹在一起洗碗的戲讓我印象最為深刻，當時拍了幾條李安也沒喊過，但他只是每次走過來看我一眼，然後說再拍一次。我知道問題一定出在我身上，但我真的想不出錯在哪裡，只好一次次地演。最後李安終於繃不住了，他過來問我，你怎麼沒哭？這時攝影師說了一句，她不但哭了，而且每次眼淚都落在同一個位置。因為那場戲我一直在低頭洗碗，眼淚並沒有滑落在臉上，而李安在監視器前又看不清楚，所以他是錯怪我了。不過後來當我聽到李安在接受采訪時對我做評價“她的精準度讓我沒有辦法剪鏡頭”的時候，我知道我已經獲得了他的認可。不過我問他精準是一件好事還是壞事的時候，他的回答卻是“有時是好事，有時又是壞事。”這就是李安，在第一時間捕捉他的想法是一件很困難的事情，獲取他的信任並不是一件簡單的事情。
精彩對白
人生不能像做菜，把所有的料都準備好了才下鍋。
幕後製作
1994年，李安執導了《飲食男女》，把中國烹調藝術帶入家庭和情感的戲劇之中，不僅增加了可視性，而且展現了東方文化迷人的魅力。李安表現中國家庭倫理、東西方文化衝突、新舊觀念衝突的一系列影片，在這個特殊的形式中達到頂峰，李安也成功地完成了他的“父親三部曲”或者說“家庭三部曲”。影片獲得了第七屆台北電影獎優秀作品獎，第三十九屆亞太電影展最佳作品、最佳剪輯獎，第七十七屆大衛格里菲斯獎最佳外語片獎，名列1994年台灣十佳華語片第一名。
獎項
第67屆奧斯卡金像獎 (1995)
最佳外語片(提名)
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