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2003
Kaiken Reserve Malbec (Mendoza)
葡萄品種:Malbec
90 %、Cabernet Sauvignon 10 %
2003是這款紅酒的第二個生產年份,有50
%放在美國橡木桶熟成了8個
月。它呈現了漂亮、深邃的紫羅蘭色澤。聞起來帶有溫暖甜美的氣味,如成熟的黑醋栗、藍莓、煙草、皮革、巧克力,甚至是奶油糖果的香氣。口感上同樣呈現了甜
美純淨的香味,如黑色漿果、巧克力、咖啡和些許的薄荷味道,果實的香味和橡木的香味結合得很好,紮實但是不會生硬的單寧提供了良好的結構,巧克力和奶油的
餘味相當綿長。有5年左右的陳年潛力。這款酒在2005
的Decanter World Wine
Awards 獲得阿根廷葡萄酒單一品種組的冠軍 (Trophy)的最高榮譽!
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特色:豐富飽滿的酒香 著實展現南地中海的熱情洋溢 酒質柔順且細膩
建議搭配菜色:三杯小捲 薑母鴨 燴小牛肉 法式香料羊排 四季披薩全
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