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The Menu (2022) - IMDb

菜單 The Menu (2022)
導演: 馬克·米羅
編劇: 塞斯·雷斯 / 威爾·崔西
主演: 拉爾夫·費因斯 / 安雅·泰勒-喬伊 / 尼古拉斯·霍爾特 / 周洪 / 珍妮·麥克蒂爾 / 更多...
類型: 喜劇 / 驚悚 / 恐怖
製片國家/地區: 美國
語言: 英語 / 西班牙語
上映日期: 2022-09-10(多倫多電影節) / 2022-11-18(美國)
片長: 107分鐘
又名: 五腥級盛宴(港) / 五星饗魘(台)
IMDb: tt9764362

 劇情介紹

《五星饗魘》描述一對年輕的情侶,到了一間遠近馳名、一位難求的頂級餐廳用餐,追尋美食的極致。這間餐廳頗具盛名的主廚除了絕佳的料理之外,極度講求食材所呈現的故事及美感的張力,這次更準備了讓賓客意想不到的偉大傑作…

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幕後花絮

  • 編劇威爾·特雷西 (Will Tracy) 在挪威卑爾根度蜜月時想到了這個故事,當時他乘船前往附近私人島嶼上的一家高級餐廳 (Cornelius Sjømatrestaurant),並意識到他們被困(或被困)在島上,直到 飯做好了。
  • 奢華的“食物”佈局由著名的法國廚師多米尼克·克雷恩 (Dominique Crenn) 準備,她是美國唯一一位在舊金山的 Atelier Crenn 餐廳獲得三顆米其林星的女廚師(截至 2016 年)。 儘管許多演職人員經常想在拍攝間隙品嚐美味佳餚,但必須提醒他們,食物主要是道具,因此不能食用。
  • John Leguizamo 的角色正式名稱為 George Díaz,但他被簡單地稱為“電影明星”。 Leguizamo 以史蒂文·西格爾 (Steven Seagal) 為原型塑造了一個過時的動作明星角色,他稱史蒂文·西格爾 (Steven Seagal) 為“可怕的人”,因為他在與西格爾合作執行決策 (1996) 時經歷了一次特別糟糕的經歷。 迪亞茲在他的一部電影中多次提到扮演廚師,這可能是對《圍攻》(1992) 的致敬,西格爾在其中也扮演了一名廚師。
  • 幾個海灘鏡頭是在佐治亞州傑基爾島的漂流木海灘拍攝的。
  • 2019年,艾瑪·斯通被聘為主演,亞歷山大·佩恩執導。 2021年,安雅-泰勒-喬伊接替斯通,馬克-邁洛德接替佩恩。
  • 在 2022 年 11 月紐約時報關於關閉華盛頓州魯米島柳樹旅館的文章中,朱莉婭莫斯金報導說,這家餐廳(及其“眾多性騷擾指控和工資盜竊訴訟”)是該餐廳的靈感來源之一 這部電影中描繪的餐廳。 在較早的一篇題為“'The Menu' Serves Fine Dining on a Skewer”的文章中,Moskin 還列出了其他受到電影啟發的餐廳:“虛構的餐廳 Hawthorn 是 Noma 等高級鄉村目的地的混合體 哥本哈根;紐約市北部 Stone Barns 的 Blue Hill;巴斯克地區的 Mugaritz;太平洋西北部的 Willows;以及主廚 Francis Mallman 在巴塔哥尼亞海岸外的私人島嶼。這些餐廳深受評論家和評獎小組的喜愛 ,並且主要由富有的美食旅遊者訪問,這些地方 - 根據他們自己的文獻 - 廚師不是廚師,而是關於“時間和地點”的“講故事的人”,他們不僅為人們提供食物,而且“編織感官,手勢的故事” 和情緒。
  • 電影攝影師彼得·戴明 (Peter Deming) 於 2021 年 9 月 3 日在佐治亞州薩凡納開拍。 拍攝包括傑基爾島海岸。
  • 《菜單》於 2022 年 9 月 10 日在多倫多國際電影節上首映,並於當月在 Fantastic Fest 上進行了美國首映。 它於 2022 年 11 月 18 日在美國
  • 3,211 家影院上映,是探照燈歷史上上映範圍最廣的一次。
  • 拉爾夫·費因斯和尼古拉斯·霍爾特曾出演過《諸神之戰》(2010)。

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劇透花絮

  • 在電影的開頭,顧客被艾爾莎和幾隻山羊領到餐廳。 猶大山羊是用來讓牛和其他牲畜在被帶到卡車和屠宰場時保持平靜的山羊。 這暗示食客是被帶到屠宰場的牛。
  • 泰勒在電影開頭提到吸煙會破壞你的味覺,你無法正確品嚐食物。 後來,在“男人的愚蠢”課程中,有人看到莉蓮和瑪格特一起抽自己的煙。 這表明,雖然是間接的,但她不是一個合適的美食評論家,因為她的味覺不“乾淨”,因此她可能會對其他餐館進行糟糕和不公平的評論。 邀請她參加“菜單”的另一個原因。
  • 有12位用餐客人,猶如《最後的晚餐》中的使徒。
  • 莉蓮批評“無麵包麵包盤”含有“破損”的乳劑。 乳液是不相容物質的混合物; 在烹飪中,它通常是指油和水帶有乳化劑,一種可以讓它們混合的物質,例如蛋黃。 破乳狀液是指油和水再次分離的乳狀液。 有可能 Slowik 故意把它端給 Lillian 碎了,以暗示晚上晚些時候會出現貧富差距。

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獲獎情況

第80屆金球獎  (2023)
電影類 音樂/喜劇片最佳男主角(提名) 拉爾夫·費因斯
電影類 音樂/喜劇片最佳女主角(提名) 安雅·泰勒-喬伊

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